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Gérard D’Export s’est installé en avril 1997, pendant 7 ans à Nanteuil les meaux et 1 an a Jouarre dans un site de production plus vaste, ou se trouve son point de fabrication, avec un seul objectif faire de la charcuterie “ A l’ancienne”. Auparavant, Gérard D’Export a travaillé dans plusieurs grandes maisons, chez Monsieur Cagnat à Meaux, ou encore chez Monsieur Bertrand à Milly la Forêt. Grand Maître charcutier qui lui a inculqué sa façon.
/// 18/05/2009 : NOUVEAUX : Jours et dates des marchés
Horaires des marchés
Mardi La Ferte sous Jouarre (77)
Mercredi Provins (77), Juvisy (91) , Coulommiers (77)
Jeudi Draveil (91)
Vendredi La Ferte sous Jouarre (77)
Samedi Meaux (77), Juvisy (91), Provins (77)
Dimanche Coulommiers (77), Draveil (91)
Horaires sur place des marchés 6h30 à 13h30
Et n'oubliez pas !
D'avril à octobre spécialité "tout pour le barbecue"
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